Hon började baka redan som sexåring, inte sällan med mormor Gunnel vid sin sida.
Nu har Lidköpingsbördiga Evelina Hallqvist Silverudd, 36, chansen att ta hem titeln Sveriges hemmabagare 2023.
– Jag lärde mig massvis och fick vänner för livet, säger Evelina om deltagandet i tv-programmet Hela Sverige bakar.
Premiärprogrammet i den elfte säsongen av Hela Sverige bakar sänds i TV4 den 27 september och en av deltagarna är 36-åriga Evelina Hallqvist Silverudd.
– Det börjar bli lite nervöst, säger Evelina om att svenska folket snart kommer att få ta del av hennes färdigheter som hemmabagare.
Evelina är född och uppväxt i Lovene. Flyttlasset gick sedermera till Malmö innan hon återvände till Lidköping.
Sedan 2016 är hon bosatt i Tofteryd, i Vaggeryds kommun i Småland.
– Men jag kallar fortfarande Lidköping för hemma. Det är ju där jag har släkt och mina barndomsvänner, säger Evelina.
Intresset väcktes
Det var under barndomen i Lovene som intresset för bakning väcktes. Inte sällan fick hon vägledning av sin mormor Gunnel, men även av moster Ulla eller mamma Susanne.
– Det var de som lärde mig att baka, även min pappa, Peter, pushade mig, säger Evelina.
– Jag var aldrig något läshuvud, mer den kreativa typen som gillade att göra något praktiskt. Det var nog därför jag fastnade för bakning, säger hon.
Intresset har hon burit med sig genom livet och Evelina, som jobbar som undersköterska, brukar baka minst fem dagar i veckan.
Det saknas aldrig fikabröd i hemmet i Tofteryd, om man säger så.
– Helst bakar jag tårtor, det är mitt favoritbakverk. Men jag gillar även att baka småkakor och bullar, säger Evelina.
Trogen tittare
Med ett så gediget intresse för bakning har Evelina sett de flesta säsongerna av Hela Sverige bakar.
– Det har alltid varit en dröm att få var med i programmet, så jag bestämde mig för att söka, säger hon.
Evelina blev antagen och är alltså en av tio deltagare som gör upp om titeln Sveriges hemmabagare 2023.
Programserien (tolv avsnitt) spelades in under några hektiska veckor i somras. Nytt för i år är att programmet spelades in på kungliga Ulriksdals slott i Solna.
Vänner för livet
Programledare är som tidigare Tina Nordström och Johan Östling och juryn består av den prisbelönte mästerbagaren Johan Sörberg och konditorn Elisabeth Johansson.
– En pampig miljö. Det var nervöst, men samtidigt rogivande att baka utomhus, säger Evelina.
– Jag trodde inte att jag skulle våga var med. Det här är verkligen utanför min comfort-zone, men man växer och lär känna sig själv av en sådan utmaning, tillägger hon.
Vad säger du om konkurrensen i tävlingen?
– Alla hade starka egenskaper och var väldigt duktiga. Samtidigt var de godhjärtade, vi var mer som vänner än som rivaler, vi blev som en familj redan första dagen.
– Det var en enorm upplevelse. Jag lärde mig massvis och fick vänner för livet, säger Evelina Hallqvist Silverudd.